美味的酸菜鱼
1、原料图,酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。

3、鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。

5、蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。

7、把鱼骨一起下汤里煮。

9、开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。

11、盛入大碗里。
12、锅里再下少量的油,小火,炸香花椒和干辣椒。

14、撒上香菜即可。
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1、原料图,酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。
3、鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。
5、蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。
7、把鱼骨一起下汤里煮。
9、开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。
11、盛入大碗里。
12、锅里再下少量的油,小火,炸香花椒和干辣椒。
14、撒上香菜即可。