手撕面包包肉松做法
1、材亓歃肿肖料准备:高筋面粉250克鸡蛋25克水135克奶粉10克盐3克酵母3克细砂糖15克黄油20克其他材料:肉松适量沙拉酱适量香葱适量白芝麻适量
2、所有面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大

4、抹上一层沙拉酱,撒上小葱末。

6、顺长切成四条,摞起来。

8、放入模具(380克吐司盒)中


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1、材亓歃肿肖料准备:高筋面粉250克鸡蛋25克水135克奶粉10克盐3克酵母3克细砂糖15克黄油20克其他材料:肉松适量沙拉酱适量香葱适量白芝麻适量
2、所有面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大
4、抹上一层沙拉酱,撒上小葱末。
6、顺长切成四条,摞起来。
8、放入模具(380克吐司盒)中