简单易学的蜜糖桂花酱的家常做法
1、将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗(这是一个比较费工的活)。

3、控干水分后放入少许盐拌匀,腌制10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。

5、就这样,一层桂花一层蜂蜜,直到8分满即可。

7、蜜糖桂花酱的成品。

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