1、将生菜洗净待用。 蒜切细,尽量细一些。
2、在锅中注入清水,水沸腾了之后把生菜烫熟(30秒左右),
4、热锅少油,放入蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒1分钟,再取一个小碗放入生粉和清水混合,把生粉水倒入在锅中与耗油汁混合(勾芡)。
6、成品欣赏
8、成品欣赏