麻辣煎豆腐的做法
1、豆腐买回来,清洗干净
2、切成小块,盘里放水,放入切好的豆腐块,加盐,多加一点,泡上20分钟以上
3、煎锅下入适量食用油
4、把豆腐块沥干水分,一块块放入锅里煎至金黄
5、把煎好的豆腐铲至一边,爆香蒜末
6、加入麻辣川香汁一勺,拌匀即可
7、成品
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1、豆腐买回来,清洗干净
2、切成小块,盘里放水,放入切好的豆腐块,加盐,多加一点,泡上20分钟以上
3、煎锅下入适量食用油
4、把豆腐块沥干水分,一块块放入锅里煎至金黄
5、把煎好的豆腐铲至一边,爆香蒜末
6、加入麻辣川香汁一勺,拌匀即可
7、成品