锅包肉,东北锅包肉
1、葱、姜、胡萝卜适量,切丝备用,里脊肉切成厚约0.5厘米的长方形片状备用

3、在锅中倒入适量油,小火加热至6分热,将每片肉挂上淀粉糊,依次放入油锅中,炸至两面微黄,取出控干油

5、调汁,取一小碗,加入3勺糖,一勺醋、一勺番茄酱,3勺橙汁,调匀

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1、葱、姜、胡萝卜适量,切丝备用,里脊肉切成厚约0.5厘米的长方形片状备用
3、在锅中倒入适量油,小火加热至6分热,将每片肉挂上淀粉糊,依次放入油锅中,炸至两面微黄,取出控干油
5、调汁,取一小碗,加入3勺糖,一勺醋、一勺番茄酱,3勺橙汁,调匀