牛油果吐司面包的做法

2025-06-22 07:32:33

1、除盐以外的材料混合团，到扩展然后放盐继续到完成阶段

3、盖好保鲜膜，用烤箱的发酵功能发到1.5或两倍大，我先设置了一个小时，在50分钟的时候可以看看面团状态。

5、因为我+了老面所以整体面团稍微大些，我分成一个450克的和两个250克的，还有三个小餐包

7、二次发酵至7-8分满盖盖子，170℃中层25分钟！

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