滋补养生冬虫草花蒸鸡的做法

1、把鸡洗干净，滚烫开水烫一下，然后把水过滤掉

2、4块钱新鲜的冬虫草花，洗干净，

3、耗油来1.5勺，酱油1.5勺，老抽来一点

4、料酒一勺去腥味

5、一勺食用油

6、姜蒜适量下一点，一勺生粉，这样肉会更加嫩滑

7、全部搅拌均匀

8、放进冰箱冷藏一小时以上

9、下红枣枸杞，搅拌均匀

10、水开蒸12分钟左右，蒸好闷几分钟再出锅

11、色香味俱全，汁甜肉滑，汁可以淋饭吃，好下饭

12、月子期间，还可以蒸排骨哦、