马齿苋怎么做营养又好吃，小编亲自去野外采摘

1、小编亲自去野外采摘的，要采摘比较嫩的嫩芽部分，不要根部，哪个吃起来会有点酸酸的，也不好吃，要仔细看哦，不认识的小伙伴们别采摘错了哦。

3、然后用清水多冲洗几遍，放到干净的容器中沥干水分，因为马齿苋本身富含大量水分，如果不沥干水分的话炒起来就会出特别多的水。

5、大蒜爆香之后就可以倒入马齿苋了，炒熟就可，不可以炒太久，不然会出很多水，那就不好吃了。