东山豆腐皮的做法

2025-05-24 09:35:12

1、豆腐皮切丝焯水后用冷水浸泡1小时，去除豆腥味

3、豆瓣炒出颜色后下入白糖、生抽，老抽，辣椒粉提色

5、下入豆腐丝

7、装盘撒上花椒粉（最后的灵魂手笔）

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