教你怎么做鸡蛋布丁？一道简单美食！
1、煮锅加入30ml清水和25克白糖。
2、小火熬煮至焦糖色。
3、煮好的焦糖放在杯子里面备用。
4、另外锅倒入牛奶和QQ糖。用小火边熬边搅动，使QQ糖完全融化，然后把鸡蛋黄加入拌匀。
5、煮好的布丁液过滤一次。
6、然后在倒入放有焦糖的模具里，静置两小时凝固即可。
7、完全凝固之后用牙签在布丁边缘划一圈就可以脱模了。
8、这样美味的鸡蛋布丁就做好啦！
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