浇汁茄子怎么做
1、茄子放入蒸锅蒸熟。
2、调汁碗中放入蒜末、葱花、小米辣、香菜。
3、还有生抽、陈醋、盐、鸡精、辣椒油。
4、少许麻油，搅拌均匀备用。
5、蒸熟的茄子对半切开。
6、倒入调好的料汁即可。
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1、茄子放入蒸锅蒸熟。
2、调汁碗中放入蒜末、葱花、小米辣、香菜。
3、还有生抽、陈醋、盐、鸡精、辣椒油。
4、少许麻油，搅拌均匀备用。
5、蒸熟的茄子对半切开。
6、倒入调好的料汁即可。