红烧排骨的详细做法

1、肋排洗净切开

3、锅内放水，把排骨放进去煮开去血沫

5、20分钟后开继续大火煮5分钟左右，汤汁少一点后，加适量冰糖，继续煮

7、提前用开水烫好西兰花，配上新鲜出锅的红烧排骨，再来一碗西红柿蛋汤，美美的午饭开动了

8、因为酱油里本身就含有盐份，所以这道菜不需要再放盐了。另外我这次用的是两种酱油搭配的，如果用红烧酱油，颜色会更好看，也不需要另外再放老抽，否则颜色会更深了。