蘑菇炖鲤鱼的制作方法
1、食材:新鲜鲤鱼500克 蘑菇200克 姜3克 干红辣椒5克 料酒 酱油 花椒粒2克 白糖 胡椒粉 鸡精 葱 香菜 豆皮100克

3、用盐料酒 淀粉

5、把姜洗净切片,干红辣椒切段,大葱洗净切段

7、豆皮切菱形

9、加水大火烧开,加酱油料酒白糖

11、加豆皮煮开

13、加鸡精胡椒粉尝味,关火撒上香菜末出锅

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1、食材:新鲜鲤鱼500克 蘑菇200克 姜3克 干红辣椒5克 料酒 酱油 花椒粒2克 白糖 胡椒粉 鸡精 葱 香菜 豆皮100克
3、用盐料酒 淀粉
5、把姜洗净切片,干红辣椒切段,大葱洗净切段
7、豆皮切菱形
9、加水大火烧开,加酱油料酒白糖
11、加豆皮煮开
13、加鸡精胡椒粉尝味,关火撒上香菜末出锅