韩式炸酱面的做法
1、起锅放油,油热后放入猪肉先炒,放入切成块的胡萝卜、土豆、卷心菜、土豆下锅煎炒,然后盛出备用。
2、锅中放入适量的食用油,油热后将春酱放入锅中翻炒,然后再加入1勺糖
3、然后加入之前炒过的蔬菜丁,然后加入淀粉水没过蔬菜
4、小火收汁
5、然后起锅烧水,将煮好的面条捞出
6、将刚刚熬好的春酱倒在面条上,再铺上一点黄瓜丝,一份改良韩式炸酱面就做好了
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