醋汁圆白菜怎么做
1、圆白菜洗干净,用手撕成大块。
2、下锅焯水焯熟。
3、大概5-6秒即可取出。
4、空碗中加入75g陈醋。
5、加入15g生抽。
6、加入45g白糖。
7、加入一枚草果。
8、搅拌均匀。
9、炒锅烧热倒油。
10、热锅凉油放蒜瓣和辣椒圈。
11、炒香。
12、倒入料汁炝锅。
13、把料汁淋在处理好的圆白菜上即可。
14、这样一份美味就做好了,快去品尝吧!
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