1、准备好食材。
2、鸡蛋打出拌均匀，蕃茄切丁，香菜切小段。
3、下油锅。
4、倒进蕃茄翻炒几下，加少许糖进行调味。
5、加进清水，一同煮沸。
6、待煮沸后，加进鸡蛋液。
7、鸡蛋液熟后，加进少许盐调味。
8、最后加进少许香菜，即可。
