炒菜时油锅起火,怎样正确灭火
1、迅速盖上锅盖，或者用沙土、浸湿的棉布覆盖，锅内接触不到氧气，火就会自动熄灭。
3、迅速关掉火，不能再继续加热，要让油锅降温。
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1、迅速盖上锅盖，或者用沙土、浸湿的棉布覆盖，锅内接触不到氧气，火就会自动熄灭。
3、迅速关掉火，不能再继续加热，要让油锅降温。