淡奶油小餐包

1、主料全部丢进面包机里，启咿蛙匆盗动和面和发酵程序，进行第一次发酵。第一次和面完成后自动转为发酵，时间不用调整。面包机到时间之后不用管面团，让它继续发酵。目前室温在15度左右，放在面包机里足足四个小时。

3、把步骤二和好的面团拿到案板上，分为18个小面团，醒15分钟。

5、放进烤箱，下面放一碗热水，开35度进行二次发酵。我试了下差不多1个小时比较好。就是有点歪七扭八～

7、放入烤箱，180度烤25分钟，中间观察上色，如已经上色均匀，上面就盖一张锡纸。快速打开烤箱放进去～

9、看拉丝不错吧～注意此配方不甜，由于我是孕妇不能吃太甜，喜欢甜的亲们自己酌情加糖。