如何正确使用过期的食材

1、饼干、砂糖放在密闭的罐子里也难逃变潮的噩运，取一小块面包同饼干、砂糖一起密闭放置一晚后，将面包取出，砂糖恢复绵密，饼干也会恢复酥脆口感。

3、喝豆浆容易，洗豆浆机难。藏在豆浆机底部缝隙的豆渣怎么也洗不净，但现在加几片面包就能轻松地将这些残渣清除。在料理机内放入适量诹鬃蛭镲面包，打开豆浆机将其磨至碎屑状。倒掉面包屑，再用清水一冲，豆浆机便立刻干净了！

5、过期酸奶可以用来发面。其实，酸奶在这里的作用就相当于酵母的角色。这是因为酸奶本身含有乳酸，有发酵的作用。用酸奶作为酵母蒸出的馒头香甜可口，带着浓浓的奶香，口感比普通酵母更加优质哦。