南瓜做成的浓汤
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
主料
南瓜半个
辅料
水适量 盐适量
奶油半杯左右 薄荷叶1~2片
南瓜浓汤的做法步骤
1.先将南瓜洗净,切丁。放到平锅里炒一下,炒到到南瓜软了即可。2.把南瓜、奶油、水放入搅拌机中,打匀。3.然后把它倒入锅中,加入盐,小火,边煮边搅,直到浓稠即可。最后倒出来,加入薄荷叶点缀即可。小提示:
南瓜热量低,且含有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称,也有降血糖和减肥的功效。
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