端午蘑菇蛋黄肉粽子
1、江米泡一天一夜,泡时间短米不粘。捞出沥水。锅内放玉米油,下米炒,然后加酱油,胡椒面,花生,炒到全粘油全上色,如果锅不沾稍微多炒会。

3、芦苇叶子和马莲加水煮开。

5、热水下锅,煮一段时间,避免粽子在水开咕嘟的时候散花。盖锅,高压30分钟

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1、江米泡一天一夜,泡时间短米不粘。捞出沥水。锅内放玉米油,下米炒,然后加酱油,胡椒面,花生,炒到全粘油全上色,如果锅不沾稍微多炒会。
3、芦苇叶子和马莲加水煮开。
5、热水下锅,煮一段时间,避免粽子在水开咕嘟的时候散花。盖锅,高压30分钟