如何做辣椒炒肉
1、将辣椒洗净，去籽
2、将辣椒切块，焯水，捞出后放凉备用
3、猪肉切条
4、放入酱油、料酒，稍稍腌制
5、将肉倒入锅中，炒出香味，倒入辣椒煸炒。放入适量盐、酱油，翻炒，即可出锅。
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1、将辣椒洗净，去籽
2、将辣椒切块，焯水，捞出后放凉备用
3、猪肉切条
4、放入酱油、料酒，稍稍腌制
5、将肉倒入锅中，炒出香味，倒入辣椒煸炒。放入适量盐、酱油，翻炒，即可出锅。