好吃的香辣牛肉怎么做

1、首先我们把所有的食材清洗干净，备用

2、干辣椒放入盘中备用

3、牛肉切片用淀粉，花生油料酒，生抽搅拌均匀，腌制十分钟

4、把干辣椒用温水泡五分钟

5、起锅烧油，把葱姜蒜炒出香味

6、下入牛肉大火，快速翻炒

7、炒至牛肉变色盛出备用

8、泡好的干辣椒控干水分备用

9、起锅放油，炒香泡好的辣椒

10、炒出辣椒香味后，将牛肉重新放入锅中，大火快速翻炒

11、放入鸡精盐水淀粉，撒上松叶翻炒均匀即可出锅装盘