卤鸡肝的家常做法
1、先过个水沥干备用，先烧一遍可以过掉很多血水。这样比较干净
2、冰糖八角生姜桂皮香叶还有红辣椒全部放一起备用。
3、水盖过鸡肝大火烧，水烧开后放入料酒，生抽老抽，以及准备好的配料，继续大火，再烧开后转小火炖30分钟。
4、30分钟后再大火收汁即可。完美！
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、先过个水沥干备用，先烧一遍可以过掉很多血水。这样比较干净
2、冰糖八角生姜桂皮香叶还有红辣椒全部放一起备用。
3、水盖过鸡肝大火烧，水烧开后放入料酒，生抽老抽，以及准备好的配料，继续大火，再烧开后转小火炖30分钟。
4、30分钟后再大火收汁即可。完美！