三文鱼鸡肉米披萨的做法

1、准备好所有食材，把鸡肉切丁，三文鱼切小片，洋葱切细丁备用。

2、在鸡肉中加入少许玉米淀粉和盐腌制5-10分钟。

3、在三文鱼加入几滴柠檬汁，这一步大家看情况，也可省去，加柠檬汁可以更好去腥。此时可预邪昶略卦热烤箱，180度，上下火，10分钟。

4、锅中放少许植物油，中火加入洋葱煸炒出香味，然后加入处理好的鸡肉丁，翻炒2-3分钟至熟软，鸡肉表面呈现一点金黄色，盛起备用。

5、在烤盘上薄薄刷一层植物油。把米饭铺在底部，不要太厚哈，1cm左右就差不多了，稍稍压钿逐码苑紧实一点，这样最后烤出来不会散架。然后在米饭上抹一层番茄酱》米饭建议煮得软糯一点哈，不然最终成品会散架的。

6、均匀铺上步骤4中处理好的洋葱鸡肉丁。然后铺上三文鱼片，最后在上面撒一层薄薄的芝士。

7、放入烤箱，一直考到芝士变金黄色即可。 用180度（提前预热8-10分钟），上下火，烤了大约12颍骈城茇-15分钟。大家根据自己烤箱情况看时间哈，不要烤太久，不然米饭会变硬。

8、烤完取出，三文鱼鸡肉，口感丰富，刷了一层番茄酱，酸酸甜甜，加了芝士奶香味也十足。