带你做香菇鸡丝面

1、首先备齐所有的食材。

3、香菇去掉根部后，洗净切成薄片，留一个刻成花样，鸡胸肉洗净后用刀切成丝，葱姜切丝。

5、锅中倒入适量清水煮沸后，把香菇和胡萝卜片进行焯水，香菇变软即可，捞出过冷水后沥干。

7、大火快速翻炒至鸡胸肉丝断生变色。

9、锅中倒入适量的清水，大火煮沸后。

11、再放入剩下的0.5克鸡精增加口感。

13、另起锅倒入适量的清水煮沸后，放入挂面煮熟即可。

15、鲜美无比又营养丰富，天冷的时候，来上一碗香菇鸡丝面，超级满足哟。