三七根须的正确吃法

1、1. 土鸡一只

2、2. 三七须根20克左右

3、3. 鸡肉用刀剁成块。

4、4. 放入水中清洗几次，去除多余的血水。

5、5. 沥干鸡肉多余的水分，放入锅中。

6、6. 放入三七须根，姜片，红枣4～5个，枸杞8～10颗，少许盐和料酒。

7、7. 添加适量清水，冷水下锅炖一个小时即可。

8、8. 一个小时后，就可以吃到美味的三七须根炖鸡。