西红柿炒茄子怎么做
1、茄子用清水洗干净。
2、西红柿用清水洗干净。
3、西红柿切小丁。
4、茄子切小块。
5、起锅烧油。
6、倒入茄子。
7、茄子炸至金黄，盛出。
8、起锅烧油，放入西红柿。
9、西红柿炒出红汁，倒入炸好的茄子。
10、加入鸡精和盐，调味。
11、翻炒均匀，即可出锅。
12、出锅装盘，西红柿炒茄子已经做好了。
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1、茄子用清水洗干净。
2、西红柿用清水洗干净。
3、西红柿切小丁。
4、茄子切小块。
5、起锅烧油。
6、倒入茄子。
7、茄子炸至金黄，盛出。
8、起锅烧油，放入西红柿。
9、西红柿炒出红汁，倒入炸好的茄子。
10、加入鸡精和盐，调味。
11、翻炒均匀，即可出锅。
12、出锅装盘，西红柿炒茄子已经做好了。