虎皮凤爪的做法

2025-05-07 06:46:10

1、冷水入锅放姜片葱段和料酒焯水去腥水开后两分钟捞出，洗去浮沫备用

3、锅中加油烧至五层，差不多就是木筷子周边有很多小泡的时候就可以了。鸡爪下锅炸出岱欤镤霉虎皮状，一定要注意安全，盖上锅盖，真的会炸的。中火炸就行。

5、准备好香料

7、把炸好的凤爪下锅，盖上盖子小火煮半个小时，中途根据个人口味加五香粉什么的，大火收汁

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。