滑嫩豆腐脑制作步骤
1、前一晚临睡前提前把黄豆泡发。我还泡了小红豆,准备第二天煮蜜豆。豆子我一般买燕之坊的,吃着不错。

3、我是用果汁杯榨的,清洗方便,分了4次打完,打的很好很细。

5、一般搅拌一边煮,用勺把浮沫撇掉。

7、15-20分钟后豆腐脑已经OK了,用小平勺可以盛到碗里了。

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1、前一晚临睡前提前把黄豆泡发。我还泡了小红豆,准备第二天煮蜜豆。豆子我一般买燕之坊的,吃着不错。
3、我是用果汁杯榨的,清洗方便,分了4次打完,打的很好很细。
5、一般搅拌一边煮,用勺把浮沫撇掉。
7、15-20分钟后豆腐脑已经OK了,用小平勺可以盛到碗里了。