教你制作美味的红烧肉
1、备齐所有食材。
4、锅内放油。
6、五花肉洗净，切成3CM左右的块状，锅内水烧开，加2汤匙料酒，放入五花肉焯水。
8、用刚才煎蛋剩余的油煎肉，放入生姜片。
10、把煎好的五花肉放入锅中，放入八角。
12、放入3汤匙老抽、2汤匙生抽。
14、大火加热至沸腾后转小火炖30分钟。
16、如果有浮沫用汤匙撇去浮沫。
18、20分钟后开锅，然后加入冰糖，炖至汤汁收干。
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