1、准备食材,土豆、牛腩、辣椒、香叶、冰糖、花椒、八角、桂皮、葱、姜、料酒
3、牛腩凉水下锅,加入葱、姜、料酒中和膻味,煮熟后捞出
5、加水没过牛腩,盖上盖子炖煮30分钟,转入砂锅中
7、看着很有食欲吧