百吃不厌的葱油拌面
1、菜籽油加热后,加入韭菜(只要是绿叶)搅拌香味。
2、在等待的过程中,将生白糖和陈糖混合均匀。
3、油中葱段炸成焦黄,注意千万别糊了,会苦。
4、把葱拿出来,加上沙司。这一步要小心。开始倒的时候可能会有一点飞溅。小心烫伤。
5、忘了照相?我们用中火煮一分钟,注意混合。
6、葱油放凉备用,开始煮面条,面条煮好后过下凉水,更爽口。又是忘记拍图??吃完面可以来碗热乎乎的面汤哦!原汤化原食嘛??
7、淋上香葱油开始?你可以根据自己的口味加入蒜泥,洒上麻油,黄瓜丝,或者煎鸡蛋!
8、面条我用的这种,超市都有卖。
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