芝士火腿焗意粉
1、将葱蒜切碎,番茄切成自己喜欢的块状,肉切成肉糜,火腿切丝
2、放黄油,将葱蒜放进锅内炒香
3、将肉糜翻拌炒至断生,此时葱蒜味道已经很香了
4、加番茄,小火慢炒、炒至稍软
5、将番茄沙司炒至均匀,大约一分钟左右
6、将胡椒酱拌匀,
7、文火炒至番茄块软烂,稍加点糖,盐~稍加一点水~小火煮3分钟左右
8、水煮开,加点盐,这样粉有嚼劲,差不多8分钟左右的样子
9、盘底放一层芝士
10、芝士顶上配火腿
11、将意粉煮至八分熟,过凉水,放置火腿上面
12、意粉上面加酱,此步骤重复至意粉加完
13、所有料摆完,上面加一层芝士~喜欢胡椒味道浓一点可以加点胡椒粉,最后放进烤箱,150度左右,烤10—15分钟,
14、芝士火腿焗意粉完工
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