葱花手抓饼的做法
1、300克面粉中加入150克温水,用筷子搅拌成絮状。 用手将其揉成面团,静置饧发20分钟左右。

3、小葱洗净切丁备用。

5、取其中一个面团,揉成圆形的团,然后再擀成薄饼。

7、像切面条一样切丝。

9、用刷子将油酥均匀刷在面条上面。

11、将面条从一边向另外一边卷起。

13、然后再用擀面杖擀薄。

15、煎至一面金黄后翻面,至两面都金黄色即可。

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