简单营养的耗油生菜做法。
1、准备好新鲜生菜洗干净备用。
2、将蒜切成（或挤压）蒜末待用。
3、蚝油加白砂糖加两倍蚝油的水调匀待用，
4、水烧开放入生菜焯水，取出生菜沥干摆盘待用，
5、锅子烧热倒入少许植物油，待油温五六分热倒入蒜末煸香，倒入事先调好味的蚝油，大火煮沸。
6、最后将煮好的蚝油汁淋在生菜上即可。
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1、准备好新鲜生菜洗干净备用。
2、将蒜切成（或挤压）蒜末待用。
3、蚝油加白砂糖加两倍蚝油的水调匀待用，
4、水烧开放入生菜焯水，取出生菜沥干摆盘待用，
5、锅子烧热倒入少许植物油，待油温五六分热倒入蒜末煸香，倒入事先调好味的蚝油，大火煮沸。
6、最后将煮好的蚝油汁淋在生菜上即可。