如何做番茄鸡蛋面
1、碗中加入3个鸡蛋,打散。
2、起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒熟备用。
3、番茄洗净,去皮切丁。
4、起锅烧油,下姜葱,放入番茄丁炒香。
5、加入炒好的鸡蛋,放适量蚝油、生抽、盐、白糖,翻炒均匀,盛出备用。
6、面条热水下锅,煮熟捞出,放进碗中,加入做好的番茄炒蛋、适量青瓜丝,香喷喷的番茄鸡蛋面就做好了。
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1、碗中加入3个鸡蛋,打散。
2、起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒熟备用。
3、番茄洗净,去皮切丁。
4、起锅烧油,下姜葱,放入番茄丁炒香。
5、加入炒好的鸡蛋,放适量蚝油、生抽、盐、白糖,翻炒均匀,盛出备用。
6、面条热水下锅,煮熟捞出,放进碗中,加入做好的番茄炒蛋、适量青瓜丝,香喷喷的番茄鸡蛋面就做好了。