椒盐虾家庭版做法

2025-05-23 17:48:43

1、新鲜的虾买来后,去虾须,虾刺,去除煞耙颁婴虾线,洗净备用。这个步骤一定要弄好,准备好洋葱,尖椒。尖椒切成小沫,洋葱切沫。

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2、起锅烧水,放入洗净的海白虾。将海白虾焯水,捞出放漏勺备用。起锅烧油,油温7成热。

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3、把海白虾和淀粉拌均匀,放入有种,炸酥,捞出控油。继续起锅烧油,放入盐10g左右,胡椒粉5g,小伙烧热,放入洋葱沫10克,尖椒沫10克,炒香。最后放入虾,大火翻炒几下即可。

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