怎么做糯香玉米排骨

2025-05-23 19:12:00

1、糯米洗净，放入清水中浸泡30分钟

2、排骨汆水，汆水时加姜片，捞出，清洗干净，沥干水分

3、加入食盐、老抽、花椒粉拌匀，腌制20分钟

4、玉米粒清洗干净，备用

5、将糯米中的水沥干，把腌好的排骨放入泡发的糯米中，混合均匀后放入玉米粒

6、放入高压锅，大火上汽之后转小火蒸20分钟

7、出锅后撒少许香葱花即可

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