最能激发香味的羊肉做法－－葱爆羊肉

1、香菜和大葱都洗干净理好，香菜切成小段或者切碎凤愁汽，大葱葱白斜切成片。

2、锅中放很少量的油，烧热后倒入羊肉卷爆炒。

3、看到羊肉卷开始变软，有一部分开始变色，倒入大葱白片。

4、快速翻炒至大葱白飘出香味，羊肉基本近廊全部变色，倒入一汤匙生抽。

5、再加一点点廊捕白糖和鸡精翻炒均匀。

6、撒入香菜碎，出锅。