超香脆皮鸡腿的做法
1、鸡全腿去骨,将肉划几个口子,撒一点盐腌制一下。

3、在鸡肉上面放一张锡纸,然后用一个重一点的锅压在上面,这样可以让鸡皮非常紧的贴合在锅上,更容易煎脆。

5、出锅撒一些孜然辣椒粉完成

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1、鸡全腿去骨,将肉划几个口子,撒一点盐腌制一下。
3、在鸡肉上面放一张锡纸,然后用一个重一点的锅压在上面,这样可以让鸡皮非常紧的贴合在锅上,更容易煎脆。
5、出锅撒一些孜然辣椒粉完成