凉拌嫩姜的家常做法
1、首先嫩姜洗净切片，
2、放盐和白糖搅拌均匀。
3、盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时。
4、倒去腌出的汁。
5、再放糖和盐，放入生抽，醋和香油搅拌均匀。
6、一次吃不完要放冰箱冷藏。
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1、首先嫩姜洗净切片，
2、放盐和白糖搅拌均匀。
3、盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时。
4、倒去腌出的汁。
5、再放糖和盐，放入生抽，醋和香油搅拌均匀。
6、一次吃不完要放冰箱冷藏。