茶树菇排骨汤
1、排骨洗净，剁成小块，焯水后捞出沥干水分。
2、茶树菇洗干净，切成段，沥水备用。
3、姜洗净去皮切成片；红枣对切，去核儿。
4、锅内倒入高汤，放茶树菇、排骨、红枣、姜片，大火烧开。
5、转小火焖40分钟后，加入适量盐调味。
6、出锅盛盘，最后淋入香油即可。
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1、排骨洗净，剁成小块，焯水后捞出沥干水分。
2、茶树菇洗干净，切成段，沥水备用。
3、姜洗净去皮切成片；红枣对切，去核儿。
4、锅内倒入高汤，放茶树菇、排骨、红枣、姜片，大火烧开。
5、转小火焖40分钟后，加入适量盐调味。
6、出锅盛盘，最后淋入香油即可。