自制小笼包的做法
1、将肉剁碎加入生粉,酱油、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉搅拌好

3、将白砂糖用开水冲化,放置35度左右后加入酵母

5、把面揉至光滑不黏手即可

7、把面均匀分成小团

9、最后包好蒸熟

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1、将肉剁碎加入生粉,酱油、盐、白糖、花椒粉、胡椒粉搅拌好
3、将白砂糖用开水冲化,放置35度左右后加入酵母
5、把面揉至光滑不黏手即可
7、把面均匀分成小团
9、最后包好蒸熟