栗子炖乌鸡汤
1、在市场上买半只乌鸡，让卖家剁成块
2、准备半斤生栗子，煮点热水，栗子放进去泡一会儿，皮很快就下来了
3、砂锅内放入乌鸡块、栗子仁，加水至没过鸡块和栗子仁
4、和姜片一起放锅里,盖上盖开煮40分钟
5、最后加葱蒜、盐和鸡精调味即可
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