自制沙拉酱的做法
1、准备好所有的材料。
3、蛋黄里加入白砂糖，用打蛋器打发。
5、用打蛋器搅打，使蛋黄和油完全融合。
7、等加到三分之一的油的时候，蛋黄酱已经非常浓稠了，浓稠到已经不太好搅拌了。
9、加了白醋以后，酱就变得稀一些了。
11、等到油又变得很浓稠的时候，再加入白醋，于是，不断重复这个过程，直到所有的油加完。
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1、准备好所有的材料。
3、蛋黄里加入白砂糖，用打蛋器打发。
5、用打蛋器搅打，使蛋黄和油完全融合。
7、等加到三分之一的油的时候，蛋黄酱已经非常浓稠了，浓稠到已经不太好搅拌了。
9、加了白醋以后，酱就变得稀一些了。
11、等到油又变得很浓稠的时候，再加入白醋，于是，不断重复这个过程，直到所有的油加完。