烀肘子炒酸菜
1、猪肘子用高压锅烀半小时。
3、小葱洗净，切葱段。
5、大蒜去皮切片。
7、大火，热锅热油下姜蒜煸出香味。
9、下猪肉一起翻炒。
11、放适量的盐和鸡精，再放一勺白糖中和酸菜的酸味。
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1、猪肘子用高压锅烀半小时。
3、小葱洗净，切葱段。
5、大蒜去皮切片。
7、大火，热锅热油下姜蒜煸出香味。
9、下猪肉一起翻炒。
11、放适量的盐和鸡精，再放一勺白糖中和酸菜的酸味。