自己做雪糕的做法
1、蛋白蛋黄分开,蛋黄加白糖用打蛋器打发
2、牛奶放入锅中微微煮开
3、煮好的牛奶慢慢倒入打发的蛋黄中
4、将蛋奶液倒入锅中微微煮开
5、倒入碗中,放进冰箱冷冻,可以根据个人喜好加入淡奶油
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1、蛋白蛋黄分开,蛋黄加白糖用打蛋器打发
2、牛奶放入锅中微微煮开
3、煮好的牛奶慢慢倒入打发的蛋黄中
4、将蛋奶液倒入锅中微微煮开
5、倒入碗中,放进冰箱冷冻,可以根据个人喜好加入淡奶油