家常美味排骨烧土豆
1、土豆削掉皮后切成滚刀状。
2、排骨切好成块，水冲洗下就冷水下锅焯掉血渍，捞起后冲洗掉浮沫。
4、下排骨煸炒片刻，接着倒入生抽酱油使排骨上色。
6、水烧开后放入土豆，盖上锅盖焖煮至汤汁快收干，放入盐翻炒均匀后起锅。
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1、土豆削掉皮后切成滚刀状。
2、排骨切好成块，水冲洗下就冷水下锅焯掉血渍，捞起后冲洗掉浮沫。
4、下排骨煸炒片刻，接着倒入生抽酱油使排骨上色。
6、水烧开后放入土豆，盖上锅盖焖煮至汤汁快收干，放入盐翻炒均匀后起锅。